Для анализа использовали 488 образцов крови 52 астронавтов, проведших на Международной космической станции от двух до девяти месяцев. Полеты проходили в период с 2006 по 2018 год. В крови участников обнаружили изменения примерно 40 веществ, связанных с обменом веществ, питанием и деятельностью кишечной микрофлоры.
Особенно заметно вырос уровень соединений, которые образуются, когда бактерии в толстом кишечнике перерабатывают белки. На Земле пища обычно проходит этот участок быстрее. В условиях гравитации процесс, судя по полученным данным, замедляется, и у бактерий остается больше времени на белковую ферментацию.
Изменения появлялись вскоре после выхода в космос и сохранялись во время полета. Уже через несколько дней после возвращения на Землю показатели начинали приходить в норму. Существенной разницы между мужчинами и женщинами исследователи не обнаружили.
Один из возможных способов снизить проблему — изменить рацион. Исследователи предлагают добавить больше медленно ферментируемых углеводов, чтобы бактерии реже переходили на переработку белков.
Для длительных полетов это особенно важно. Чем дольше экипаж будет находиться в невесомости, тем больше внимания придется уделять работе кишечника и подбору питания еще до старта миссии к Луне или Марсу.